Duración: 2 h
Dificultad: intermedia
250gr de harina
40gr de azúcar
1/2 cucharadita de sal
40gr de mantequilla derretida/fundida
1 huevo
1/2 taza de leche
1 paquete de levadura de panadería
decoración
oreo fina de coco
chocolate
1- colocamos en un bol la harina,la sal y el azúcar.
2- en otro bol colocamos la leche, la mantequilla,el huevo y la levadura.
3- integramos los ingredientes secos con los húmedos y amasamos por 3 min.
4- colocamos la masa sobre la mesada aceitada y terminamos de amasar por 5min.
5- colocamos la masa en un bol con aceite y esperamos que duplique su tamaño.
6- una vez duplicada la colocamos sobre la mesada enharinada, estiramos con un rodillo y formamos las donas.
7- colocamos las donas sobre una bandeja con papel de horno.
8- colocamos al fuego una olla con abundante aceite y vamos colocando de una en una las donas y las freímos por 2 min aproximadamente por cada lado.
9- dejamos reposar sobre una rendija.
10- decoramos con chocolate y nuestras deliciosas oreo finas de coco.
y listo para disfrutar con familia y amigos