Oreownies

Ingredientes

250g de harina
2 cucharadas de Cacao en polvo
50g de azúcar morena
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 huevo
1 taza de leche de coco
1 cucharada de aceite de coco
10 oreos sin relleno picadas en pedazos medianos

Pasos

En un bowl agregar todos los ingredientes secos y mezclar hasta que estén integrados, luego agregar la leche de poco en poco hasta que obtengas una masa medio espesa, antes de echar el huevo batelo ligeramente y agregas, mezclas bien y por el último el aceite de coco.

En un molde de silicon cuadrado pequeño agrega la mezcla, esparce bien y dale unos ligeros golpes contra la mesa para que SALGA el aire, y por último Agrega los pedazos de oreo por encima.

Lleva al horno precalentado a 180°, dejalo hornear por unos 30 minutos y estarán listos para comer solos o con una bola de helado.