@Cocinando con la rubia
Duración: 1 hora
Dificultad: iniciacion
Bizcocho
60ml de aceite
150gr azúcar Moreno
140gr harina
1 huevo
125ml buttermilk
1cucharada cacao en polvo puro
Colorante rojo
Levadura
Oreo troceadas
Frosting
300ml Nata para montar
100gr queso untar
Leche condensada al gusto
Oreo trituradas
Batimos el aceite con el azúcar, y después añadimos el huevo. Por otro lado mezclamos la harina con el cacao, la levadura y una pizca de sal, y añadimos a la mezcla anterior la mitad, después la mitad de la buttermilk, y por último lo que queda de harina y buttermilk y el colorante. Añadimos oreos a trozos y lo ponemos en las cápsulas, y horneamos.
Una vez fríos, montamos la nata montada, después le añadimos el queso y la leche condensada y batimos de nuevo, por último las oreo trituradas y decoramos al gusto
