Brownie cheesecake de oreo

@Mariajoesponja

Duración: 1h 30min

Dificultad: intermedia

Receta paso a paso

Ingredientes

brownie:
- 100g chocolate tableta
- 165g mantequilla
- 130g azucar
- 20g cacao en polvo
- 2 huevos
- 1cucha. extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
cheesecake:
- 300g queso crema
- 2 huevos
- 6cucha. azucar
- 1cucha. extracto vainilla

- 1 paquete de oreos

Pasos

1. precalentar el hornoa 180º
2. derretir la mantequilla con el chocolate a fuego lento
3. tamizar la harina, el cacao y la sal
4. añadimos el azucar a el chocolate y la mantequilla
5. incorporamos poco a poco los huevos
6. añadimos la vainilla y los ingredientes secos y mezclamos bien
7. vertemos la mezcla en el molde y reservamos
8. colocamos una capa de oreos sobre el brownie
9. mezclamos todos los ingredientes del cheesecake y cubrimos la mezcla anterior con este
10. rompemos unas cuantas oreo por encima
11. horneamos durante 1 hora y dejamos en el horno 40 minutos mas hasta que se enfrie por completo
12. ¡¡disfrutar!!

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