Título Receta Cakes
Presentación de la receta de Brownie de oreo

Brownie de oreo

@Pero.irene

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Duración: 1 hora

Dificultad: iniciacion

Receta paso a paso

Ingredientes

125gr. Mantequilla
70gr. chocolate
2 huevos
125gr. Azúcar
60gr. Harina
8 oreos para la masa
Oreos para decorar.

Pasos

1. Derretimos la mantequilla y añadimos el chocolate para que se derrita. Dejamos enfriar
2. Separamos claras y yemas.
3. Montamos las yemas con 25gr. Del azúcar, hasta que amarillen
4. montamos las claras con el resto del azúcar.
5. Mezclamos claras+yemas con cuidado que no se bajen.
6. Añadimos la mezcla de mantequilla+chocolate y mezclamos (teniendo cuidado que las claras no bajen)
7. Añadimos harina y mezclamos (teniendo cuidado una vez más).
8. Rellenamos el molde con la mitad de nuestra masa.
9. Añadimos las oreo troceadas.
10. Cubrimos con el resto de masa.
11. Decoramos con oreo al gusto.
12. Horneamos a 175°C durante unos 30 minutos.
Dejamos enfriar un poco y listo! (Caliente está increíble)

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