Título Receta Cakes
Presentación de la receta de Muerte por oreo

Muerte por oreo

@Elrincondecrisrecetas

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Duración: 45min

Dificultad: intermedia

Receta paso a paso

Ingredientes

Base:
-120g galletas oreo
-40g MANTEQUILLA
Relleno:
-50g azúcar
-250g queso crema
-200ml nata para montar
-90g galletas oreo
GANACHE:
-100ml nata para montar
-100g chocolate
Decoración:
-galletas oreo mini
-NATA para montar
-fresas

Pasos

Base:
-triturar las galletas oreo.
-derretir la mantequilla en el microondas.
-mezclar bien las galletas y la mantequilla.
-echar en el molde y extenderlo todo bien.
-reservar en la nevera.
Relleno:
-echar en un bol el queso crema y el azúcar y batir bien.
-añadir la nata y batir todo bien hasta que monte y conseguir una mezcla cremosa.
-echar en el molde, extender bien y reservar en la nevera.
GANACHE:
-calentar la nata en el microondas.
-mezclar la nata y el chocolate bien, hasta integrar todo bien.
-moverlo para templar lo.
-echar en el molde, extender bien y dejar caer sobre la encimera para que no quede ningún hueco.
-dejar reposar en la nevera un mínimo de 6 horas o hasta el día siguiente.
Decoración:
-pasta un cuchillo por los bordes del molde para despegarla de los lados y que no se nos rompa al desmoldarlo.
-poner montoncitos de nata montada alrededor de la tarta.
-ponemos una galleta oreo mini cada 2 montoncitos.
-troceamos las fresas y las colocamos por el centro.
-terminamos con un montoncito en el centro coronado por una galleta oreo mini.
-y listo, a disfrutar de esta maravilla.

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