Título Receta Cakes
Presentación de la receta de Cheesecake oreo

Cheesecake oreo

@Carlayumy

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Duración: 50 min

Dificultad: iniciacion

Receta paso a paso

Ingredientes

Para la base:
- 1 paquete de galletas oreo
- 50g mantequilla
Para la crema:
- 250 g de queso Philadelphia
- 2 sobres de cuajada en polvo
- 300 ml de leche
- 500 ml de nata
- 150 g azúcar
Cobertura:
-1/2 paquete galletas Oreo trituradas
- Mini oreo

Pasos

Trituramos las galletas y reservamos lo necesario para la cobertura. En la galleta restante mezclamos la mantequilla derretida y distribuimos sobre la base presionando suavemente. A continuación, en un cazo mezclamos los ingredientes para la crema y removemos a fuego medio para que no se queme ni queden grumos. Cuando comience a hervir y espese vertemos sobre el recipiente, dejamos enfriar y reservamos en el frigorífico al menos 4 horas. Por último espolvoreamos la galleta de cobertura y decoramos.

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