OREO MILKSHAKE

@Martafirgaira

Duración: 1h

Dificultad: intermedia

Receta paso a paso

Ingredientes

-250ml leche
-Media vaina de vainilla o esencia de vainilla
-500ml helado de vainilla
-6 galletas oreo
-100ml nata para montar (35% m.G.)
-30 g azúcar

Pasos

1- Separamos las galletas de la crema, abrimos la vaina de vainilla con un cuchillo por la mitad y la colocaremos en un cazo con la leche y la crema de las galletas a fuego medio.
2- Cuando rompa a hervir, retiramos del fuego y lo dejamos reposar con la tapa para que coja los aromas.
3- Metemos la leche infusionada en la nevera 1 hora aproximadamente
4- trituramos las galletas hasta hacerlas polvo. reservamos un poco para adornar.
5- mezclamos en la batidora las galletas, la leche y el helado unos 3 minutos hasta que esté bien mezclado.
6- Con un bol que previamente hayamos dejado en el congelador media hora, montaremos la nata con unas varillas. añadir el azúcar y seguir mezclando.
7- Introducir la nata en una manga pastelera y emplatar
8- ¡disfrutar!

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