Lingote oreo cake

@carloscooker

Duración: 8horas con el reposo.(2 horas)

Dificultad: avanzada

Receta paso a paso

Ingredientes

16 galletas oreo
1️⃣Mouse de oreo y mascarpone
150gr de mascarpone
150gr de nata
30gr azúcar
El relleno de todas las galletas
2 hojas de gelatina hidratadas
2️⃣Para la galleta oreo
24 caras de galletas oreo
100gr de mantequilla
3️⃣Baño de chocolate oreo
220 gr de chocolate para repostería
35 ml de aceite de girasol
8 caras de galletas picadas grueso.
4️⃣Decoramos con frambuesas arándanos fresas y galleta oreo.

Pasos

16 galletas oreo
1️⃣Mouse de oreo y mascarpone
150gr de mascarpone
150gr de nata
30gr azúcar
El relleno de todas las galletas
2 hojas de gelatina hidratadas
2️⃣Para la galleta oreo
24 caras de galletas oreo
100gr de mantequilla
3️⃣Baño de chocolate oreo
220 gr de chocolate para repostería
35 ml de aceite de girasol
8 caras de galletas picadas grueso.
4️⃣Decoramos con frambuesas arándanos fresas y galleta oreo.

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