Título Receta Cakes
Presentación de la receta de Brownie OreO

Brownie OreO

@Ginpinosbrll

Compartir receta en Facebook Compartir receta en Twitter

Duración: 15 min preparación y 30 de Cocción

Dificultad: intermedia

Receta paso a paso

Ingredientes

1 tableta de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
250 g de mantequilla
250 g de azúcar
4 huevos medianos
100 g de harina
1 Paquete de Oreos

Pasos

1- Pre calentar el horno a 150º.
2- Forrar el molde con papel de horno, o pintarlo con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina.
3- En un bol fundir en el microondas, la mantequilla y el chocolate troceado,
4- Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar.
5- Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede una masa blanquecina (y que doble un poco el volumen inicial)
6- Verter la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de remover.
7- Añadir la harina tamizada y mezclar.
8- Incorporar 10 Oreos troceadas y remover.
9- Verter la masa en el molde, Poner por encima 4 Oreos troceadas para decorar (Es un poco al Gusto) y hornear unos 40' (El brownie debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro)
10- Sacar del horno y dejar enfriar.

Título Recetas del profesor
Título Recetas de los alumnos

DESCUBRE OTRAS RECETAS DE NUESTROS ALUMNOS