Título Receta Cakes
Presentación de la receta de Cupcakes de Oreo

Cupcakes de Oreo

@sandrass8

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Duración: 1 Hora

Dificultad: intermedia

Receta paso a paso

Ingredientes

Para la masa: 100ml de aceite de girasol, 180gr de azúcar, 3 huevos, 200gr de harina, 100ml de leche, una cucharada de levadura, 10 galletas Oreo
Para la crema: 300gr de azúcar glass, 125gr de mantequilla, 200gr de queso, 10 galletas Oreo

Pasos

Para la masa: triturar las galletas. A continuación, tamizar la harina con la levadura. En un bol batir los huevos con el azúcar. A continuación añadir el aceite y cuando esté bien integrado añadir la leche. Cuando esté todo bien mezclado, lo que habíamos tamizado y cuando esté integrado las galletas trituradas. Rellenar las cápsulas y hornear 25 minutos a 180º.
Para la crema: triturar las galletas. En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar glass. Cuando esté bien integrado añadir el queso. Y por último añadir las galletas.
Poner la crema en una manga con una boquilla de estrella y decorar los cupcakes cuando estén fríos. Opcionalmente se puede decorar con trocitos de Oreo o decoraciones de colores.

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