Tarta chocolate blanco con oreo

@martta_2

Duración: 30 min

Dificultad: iniciacion

Receta paso a paso

Ingredientes

para la base: 200 gr de galletas oreo, 100 gr de mantequilla.
para la tarta: 500 ml de nata (35% de M.G.), 3 cucharadas de leche condensada, dos vasos de leche (aprox. 400 ml), 2 sobres de cuajada, 150 gr de chocolate blanco.
para la decoración: 100 gr de galletas oreo.

Pasos

1. Para la base: fundir la mantequilla, y mezclar con las galletas oreo pasadas por el mortero.
2. extender la base por un molde desmontable, y meter en la nevera mientras preparamos la tarta.
3. mezclar el chocolate (partido en onzas), la nata, la leche condensada, la cuajada y la leche, echarlo todo en un cazo e ir calentandolo a baja temperatura y sin dejar se remover.
4. cuando esto todo bien mezclado y el chocolate completamente derretido, vertemos la mezcla sobre la base.
5. Dejar que repose 5 min, y meterlo en la nevera minimo 6h.
6. Triturar las gallatas con el mortero, pero sin el relleno, y ponerlo de modo decoración una vez pasadas las 6h

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